【解析】工艺美术是造型艺术之一，它是在生活领域中以功能为前提，通过物质生产对材料进行审美加工的一种美的创造，是美化生活用品和生活环境的美术。“工艺”不单纯是物品加工生产的技艺，同时也是按照美的规律进行创造的活动，具有物质生产和精神生产的双重属性，工艺美术是一种集装饰、绘画、雕塑为一体的空间性的综合艺术。故本题选 B。
【解析】工艺美术是指美化生活用品和生活环境的造型艺术。工艺美术按照适用性可分为实(日)用工艺和陈设工艺。实(日)用工艺是与人们的衣食住行用关系极为密切的实用工艺品，如染织、服装、家具、陶瓷、灯具、钟表、包装装潢、民间工艺等;陈设工艺是专供人们玩赏、陈设、装饰用的，多以珍贵、特殊的材料精心制作，如金银、玉、象牙、景泰蓝等。故本题选 C。
【解析】陶艺常见的成型技法有泥条盘筑法、泥板成型法和拉胚成型法等。泥条盘筑成型通过泥条的排列、围绕成为一定的空间，从而形成器型;泥板成型就是将泥块做成泥板，再制作陶器，制作泥板时，要注意厚薄均匀;拉坯成型的工艺与前两者有本质的区别，它是借助机器(拉坯机)来完成整个成型过程，其制作出来的器物比较工整。故本题选 B。
【解析】套色剪纸是剪纸艺术中应用较为广泛的一种式样。从已完成的深色剪纸的镂空部分的后面拼贴上各种色纸。套色剪纸适合在以阳刻为主的剪纸上操作。故本题选 A。
【解析】青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑，明代青花成为瓷器的主流，明宣德时发展到了顶峰，明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。青花瓷是流行时间最长，产量最大的瓷器。故本题选 A。
【解析】A 项，瓷器与陶器的区别：烧制温度不同：陶器 600900 度，瓷器在 1200 度以上。B 项，景德产佳瓷，产瓷不产手，工匠四方来，器成天下走。说明景德镇以前的瓷器业工匠手都来自四面八方，而本地的匠人很稀缺，瓷器做好后就流传到各地。C 项，唐三彩是一种低温铅釉陶，属于明器。D 项，中国青花不仅畅销国内，且大批销行海外，并对异域陶瓷影响深远。流行时间最长、产量最大。故本题选 ABD。
【解析】剪纸，又叫刻纸，是一种镂空艺术，它是中国汉族最古老的民间艺术之一，在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。每一种艺术由于工具和性能的不同，从而都形成了自己独具的风格，剪纸艺术最重要的艺术特色就是刀味和纸感，它作为平面艺术层次感并不突出，单色剪纸不存在色彩对比，AC 项说法过于片面。故本题选 BD。
【解析】每一种艺术由于工具和性能的不同，从而都形成了自己独特的风格，如中国画注重笔墨，西洋油画强调色块，木刻则讲究黑白，剪纸就要讲究刀味和纸感了，用刀在纸上摹仿版画刻出来的剪纸不应该算作是一幅好的剪纸，用剪子对着绘画图案临摹下来的剪纸也不能称为佳作。因此，造型的准确性不能作为其鉴赏的标准。因此错误。
【解析】泥条盘筑法，陶器成型的一种原始方法。它是以泥条按照设想中的雕塑外形形体变化，一圈一圈围筑起造型。制作时先把泥料搓成长条，然后按器型的要求从下向上盘筑成型，再用手或简单的工具将里外修饰抹平，使之成器。用这种方法制成的陶器，内壁往往留有泥条盘筑的痕迹。因此正确。
工艺美术是造型艺术之一，它是一种集装饰、绘画、雕塑为一体的空间性综合艺术。以美术技巧制成各种与实用相结合并有欣赏价值的工艺品，故通常具有双重性质：既是物质产品，又是不同程度精神方面的审美产品。作为物质产品，它反映着一定时代、一定社会的物质的和文化的生产水平;作为精神产品，它的视觉形象(造型、色彩、装饰)又体现了一定时代的审美观。天选
